那些隐藏在我们生活中的健康损害，因为实在是太往常了，导致被大部分人所忽视，油烟就是其中之一。今天一起来了解一下关于油烟的损害，原理以及防备的方法。

1.油烟对健康的损害

对皮肤的损伤。油烟里不只有油，还有烟尘。油容易吸附到脸上，进而再吸附烟尘，长时间以往就堵塞了皮肤。

2.油烟的损害

对眼睛的损伤。油烟对眼睛十分的刺激，尤其是有干眼症的人，原本眼睛就容易疲惫，被油烟一冲，刺激的眼睛痛苦充血，流泪不止，恨不得闭上眼睛来做菜。

3.普通灶具油烟的损害

对喉咙的损伤，尤其是有咽炎的人，现在十有八九的人们都有轻重不一的咽炎。厨房出来后容易不断咳嗽，油烟被呼吸进喉咙，会形成喉咙愈加干痒难耐，还会痛苦，几乎像得了重感冒。

4.传统灶具油烟的损害

对肺的损伤。这是十分大的一项损伤。据报道肺癌的患者里，除了吸烟的男性占一定份额，另外占了一大份额的是在厨房劳动日日与油烟为伍的家庭主妇们。长时间呼吸在高浓度的油烟环境中，对这部分人的肺形成了不可逆转的损伤。

油烟对人体形成不可逆转的损伤

国外研究机构经比较分析后指出，中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴，灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下，会开释出含有丁二烯成分的烟雾，而长时间大量吸人这种物质不只会改变人的遗传免疫功用，而且易患肺癌。研究报告表明，菜籽油比花生油的致癌危险性更大，因在高温下的菜籽油比花生油开释的丁二烯成分要高出22倍。

防备方法

对于防备油烟，聪明的劳动人民发明了许许多多的有趣招式

1. 在烹饪前，可以先画一个淡妆，用化装品来隔离油烟，完毕后只需要将油烟与化装品一起卸掉就好了，缺点是化装品很贵，化装也很麻烦。

2. 淘宝什么都有，油烟防护面罩，护目镜都买一个，仅仅会遮挡视野，有些不太便利，或许戴口罩，也不太便利油烟防护面罩

3.比较简单点的方法：炒菜完毕后，用清水洗脸，避免油烟长时间吸附在皮肤上

浙江邦的科技有限公司是一家集研发、制造、营销为一体的专业厨具企业，是国内组合式厨具行业的先进制造商之一，专业生产集成灶等现代化厨具。拥有生产流水线自动化设备，和家用燃气具检测中心，同时拥有大批高素质的研发技术人员、管理人员。以打造十大集成灶品牌行业为己任，制造安全、贴心的产品，品质赢得客户的一致信赖！